Нью-Йорктегі серуен: қаланың құпия қазыналары
Нью-Йоркте бәрі әлемнің басқа қалаларымен салыстырғанда экстравагантты, әсерлі және біршама асыра сілтеді. Ғимараттар бұлтқа дейін созылып жатыр, көшелер километрге созылып жатыр, дүкендер саны ондаған мың, ал мейрамханалар - одан да көп. Ал бақшалардың, скверлердің, саябақтардың сан алуандығы туралы айтудың қажеті жоқ. Таң қалдыңыз ба? Сіз әлі де Нью-Йоркті бетон джунгли деп ойлайсыз ба? Бұл стереотипті Татьяна Бородина жоққа шығарады.
Егер сіз шынымен аллегориялық салыстыруды қолданғыңыз келсе, онда Нью-Йорк тас джунгли емес, әдемі бақтары мен салқындатылған тоғандары жоғалған тау шатқалдары, аңғарларымен және биік тауларымен ерекшеленеді.
Мұны көру үшін Нью-Йорктің «жасыл шатырларымен» серуендеп көрейік, тек танымал және қол жетімді шатырларды ғана емес, сонымен қатар құстың көзімен ғана көруге болатын «жеке» шатырларды немесе қашан Сізді әлеуметтік кешке немесе бір стақан шарап пен интимдік әңгімеге шақырамыз. Иә, шаһардың төбесіндегі жасыл шұраттардың басым бөлігі жеке тұлғалардың меншігінде, бірақ бұл мәселеге сәл кейінірек ораламыз. Осы арада «ілулі бақтар» ландшафты дизайнының ғажайыптары жиналған және олар бір жолмен немесе басқа жолмен қарапайым адамдар үшін қол жетімді жерлер туралы сөйлесейік.
Дене мен жан үшін
Көлемі, сән-салтанаты мен жас ерекшелігі Рокфеллер орталығының шатырларына жатады, бұл бақтар Нью-Йорктің жасырын жасыл қазынасы деп аталады. 75 жылдан бері олар керемет сұлулығымен және мінсіз жақсы күтілген ағаштарымен, бұталарымен, көгалдармен және гүлзарларымен таң қалдырады. Бұл таңғажайып бақтар Рокфеллер орталығы кешенінің төбесінде орналасқан - Британдық Империя ғимараты және Мейсон Франсайз, бесінші даңғылдағы қасбеттерге қарама-қарсы - Патрик соборына қарама-қарсы.
Бақшалар Рокфеллер орталығымен бір уақытта ашылды және оны әзірлеуші Джон Р. Тодд және сәулетші Раймонд Гуде ойлап тапты. ғимараттың ықтимал жалға алушыларының да назарын аударған болуы керек қарапайым жолаушылар.
Бақтардың пейзажын сәулетші Ральф Хэнкок жасаған және мәңгі жасыл ағаштар мен бұталардың лабиринтімен қоршалған аллеялар, террассалар, саңылаулар, бассейндер мен субұрқақтар сериясынан тұрады. Мыңдаған тонна артық салмақты - құбырларды, топырақты, суды және сорғыларды қолдау үшін Рокфеллер орталығының төбесі қосымша болат құрылымдармен күшейтілді. Бірақ бастапқы идея одан да күрделі болды - шатырлы террассаларды жаяу жүргіншілер көпірлерімен байланыстырып, оларды Вавилонның аспалы бақтарына ұқсату керек еді. Бұл сұлулықтың барлығы Орталық ғимараттарында жұмыс істейтін жұртшылық пен қызметкерлердің демалуына – «олардың күшін, тиімділігін және жан тыныштығын қалпына келтіруге» арналған.
Рокфеллер орталығы туралы тарихи кітаптардың бірінде, бастапқыда барлығына ашық болатын бақтар Орталық үшін өте қымбат болып шықты, өйткені оларды күту жылына 45 мың доллар шығын әкелді. Шын мәнінде, сондықтан шатырларға қол жетімділік шектеулі болуы керек еді.
Кітаптан олардың ашылған кездегі бақтарды сипаттайтын үзіндісі: «Бесінші авенюдегі 4 аласа ғимараттың төбесіндегі бақтар әр ғимараттың тақырыбына сәйкес стильде жасалған. Мысалы, бір төбеде итальяндық қалалардың көшелерінен брусчатка және Рим форумының екі тас тақтасы пайдаланылды. Британ империясының үйінің төбесінде барлығы ұқыпты кесілген ижу бұталарымен қоршалған дәстүрлі британдық шай кешіне арналған. Бақшалардың шебер және кәсіби түрде жасалғаны соншалық, олар көше деңгейінен 50 метрге жуық көтерілгеніне қарамастан, саяжай үйлерінің жайлы аулаларына ұқсады».
Иә, Рокфеллер орталығының бақтары онша биік емес, тек алтыншы немесе жетінші қабатта орналасқан және оларды Сакс дүкенінің 9-қабатындағы мейрамхананың терезелерінен тамашалауға болады. Рокфеллер орталығындағы компаниялардың бірінде жұмыс істемесеңіз, бақшаларға кіру оңай емес. Өкінішке орай, олар қазір жұртшылық үшін жабық, бірақ жақында олар жылына бір рет, Нью-Йорктегі ашық есік күндерінде ашылды. Қазір бұл мүмкіндік жоғалып кетті, бірақ үміт бар және қол жеткізу жақын арада қалпына келтіріледі деген тұрақты қауесеттер бар.
Алайда, егер сізде бос ақша болса, онда Рокфеллер бақшасын арнайы мереке - үйлену тойы немесе басқа жеке шара үшін жалға алуға болады. Бұл үшін қажетті мөлшерді тек болжауға болады, содан кейін қиындықпен.
Төменгі Манхэттенде мүлдем басқа бақ бар. Бұл еврей мұрасы мұражайының төбесіндегі жартасты бақ. Суретші Энди Голдсуортидің дизайнымен жасалған рок-бақ терең символдық болып табылады және мұражайдың тапсырысымен бейнелеу орны ретінде құрылған. Ол Холокост кезінде қайтыс болғандарды еске алуға және тірі қалғандарды еске алуға арналған. Бұл бақ 4 шаршы метрді (150 шаршы метр) қамтиды және ағаштар отырғызылған 385 тастан тұрады. Ағаштар өсіп, тамырлары таспен араласады. Үнемі өзгеріп отырады, бақ жыл сайын өзгеріп отырады, уақыт өте келе ағаштар мен тастар біріне айналады.
Ләззат пен пайда үшін
Манхэттеннің төбелері түнгі би кештерімен, 25 доллар немесе одан да көп тұратын көзді ашатын коктейльдермен, үлкен сән көрсетілімдерімен, заманауи өнердің ашылуларымен және керемет қойылымдармен қиялды таң қалдырады. Бірақ Парк Авенюдегі Waldorf-Astoria қонақ үйінің төбесі мүлдем басқа нәрсе.
Тіпті аралар жақында Нью-Йорктегі бау-бақша қоғамымен - Waldorf Astoria Rowftop Garden мұнарасымен бірге ашылған сәнді қонақүйде өмір сүруді жақсы көретінін білгенде таң қаласыз. Бұл бақта не өседі? Алма ағаштары, альпілік құлпынай, күріш, насыбайгүлдің 8 түрі, сонымен қатар. Бақшаның бір бөлігі омартаға арналған. Осылайша, бақ үшін өсімдіктерді таңдау аралардың және әрине қонақтардың мүдделерін ескере отырып жасалды, олар үшін шатырда өсірілген көкөністер мен Waldorf-Astoria омартасынан шыққан брендті бал арналған.
Шатырдағы жинау қонақ үйдің мейрамханаларына жіберіледі: Peacock Alley, Oscar's Brasserie және Bull & Bear Prime Steakhouse.
«Вальдорф Астория» - Нью-Йорк қаласындағы өзінің төбесінде бақшасы бар жалғыз қонақүй емес, бірақ ол қазіргі уақытта сіз бара алатын жалғыз қонақүй.
Westin New York Grand Central 41-қабатында қалалық көше деңгейінен 120 метр биіктікте көтерілген бақ бар. Органикалық көкөністерге рукола, қызанақ, сары сквош, кәді, бұрыш, орегано, кинза және басқалары жатады. Вашингтон Сквер қонақ үйінде сонымен қатар бұрыш, пияз, цуккини және, мүмкін, мохитоға арналған жаңа жалбыз өсірілетін өзінің шатырындағы бақшасы бар.
Көңіл көтеру және демалу үшін
Егер сіз Уолдорф Асториясынан оңтүстікке қарай жүрсеңіз, онда Флатирон ғимаратының жанында Эмпайр Стейт Билдингіне қарайтын әйгілі шатыр бар мен бақ - Rooftop Bar және Restaurant бар. Ол жыл бойы ашық, бірақ жылы айларда әсіресе қызықты. Пальма ағаштарымен қоршалған үстелдер Нью-Йорктің әйгілі зәулім ғимараттарына қарап, қаланың қақ ортасында тропиктік елесін жасайды.
Соңында - жаңа өнім - Конрад Нью-Йорк. Нью-Йорктің ең перспективалы және қарқынды дамып келе жатқан бөлігінде, Дүниежүзілік сауда орталығының аймағында Гудзон жағасындағы жаңа ұрпақтың сәнді қонақ үйінің төбесіндегі бар. Нью-Йорктің бұл жаңа футуристік «жасыл оазисі» бірден туристердің ғана емес, қала тұрғындарының да сүйікті орнына айналды. Бостандық мүсінінің және Нью-Йорк айлағынан көрініс, заманауи интерьерлер, шығармашылық коктейльдер, қонақүйдің шатырындағы бақшасында өсірілген органикалық өнімдерден жасалған тағамдар және басқа да көптеген ләззаттар, соның ішінде 2000 заманауи өнер туындыларының топтамасы.
Шатырдағы өмір
Енді Нью-Йорк тұрғындарының жеке «жасыл жұмақ» интерьеріндегі жеке өмірі туралы бірнеше сөз.
Нью-Йоркте «ашық тұрғын үй кеңістігі» - бұл шатыр, палуба, үлкен балкон немесе кішігірім аула - сирек және керемет сән-салтанат екені анық. Кімнен сұрасаң да, бәрі осы ләззатты армандайды.
Жұмыстан немесе жексенбіден өз үйінде кішкене ашық кеңістікті тамашалауға бақытты адамдар бар. Ал өте аз адамдар өздерінің шатырындағы бақшасымен немесе өзенге немесе Орталық саябаққа қарайтын сәнді жеке террассасымен мақтана алады. Мұндай бақытты адамдардың пәтерлері миллиондаған тұрады, ал иелері өздерінің ерекше «жасыл шалғындарын» жақсы көреді, оларды бағалайды және оларды күтіп ұстауға қомақты қаражат салады.
Бірақ қымбат және сәнді болумен қатар, дизайн өнері тұрғысынан да әдемі және қызықты.
Кесілген гауһар тастай жарқырап тұру үшін осы шағын кеңістіктерге көп еңбек, білім, шығармашылық ынта мен тапқырлық жұмсалады. Нью-Йорктегі Green Gables - жер бетіндегі ең керемет қаладағы құпиялылықтың жасырын қазынасы.
Форум күнін де оқыңыз:
Нью-Йоркте ақша үнемдеудің 7 тәсілі
Нью-Йоркте серуендеу: қала сәні
Google News сайтындағы ForumDaily-ге жазылыңызСіз АҚШ-тағы өмір және Америкаға иммиграция туралы маңызды және қызықты жаңалықтарды алғыңыз келе ме? — бізді қолда садақа бер! Сондай-ақ біздің парақшаға жазылыңыз Facebook. «Дисплейдегі басымдық» опциясын таңдап, алдымен бізді оқыңыз. Сондай-ақ, біздің сайтқа жазылуды ұмытпаңыз Telegram каналы мен Instagram- Онда қызық көп. Және мыңдаған оқырмандарға қосылыңыз ФорумДүниежүзілік Нью-Йорк — онда сіз мегаполистің өмірі туралы көптеген қызықты және жағымды ақпаратты таба аласыз.