Банан хош иісті манго: Мичиганның «құпия» жемісі
Энн-Арбордағы Эллсворт жолында орналасқан шағын тоғайда Мичиганның ең әйгілі «құпия» жемісі, пау-пау немесе тау банандары өседі. Бұл туралы толығырақ басылымнан оқыңыз Млив.
Көптеген пау-пустар жабайы табиғаттан жиналғанымен, Мичиган штатында бұл жеміс (табиғаты бойынша ол әлі де жидек болса да) сүйіспеншілікпен өсетін штаттағы санаулы аймақтың бірі болып табылады.
Марк Бун Мичигандағы жалғыз өсірілген пау бақтарының біріне ие.
Бун алғаш рет бұл ағаштарды 1980 жылдардың басында отырғыза бастады, бірақ өзінің алғашқы бақшаларын күте алмады. 1987 жылы ол 300 ағаш отырғызды, олардың көпшілігі өледі деп күтті. Бүгінде оның иелігіндегі ағаш қатарлары ерекше жемістері бар хош иісті бақшаны құрайды.
Поу повтардың сипаттамасы көбінесе басқа жемістерге негізделген. Бұл манго мен папайя арасындағы крестке ұқсайды, бірақ мақта кәмпитінің хош иісі бар жұмсақ банан дәмі бар.
Жемісі өте жұмсақ. Бун оларды балабақшада жегенді жақсы көреді.
Тақырып бойынша: Жемістер вегетариандықтарға жарамайды: танымал супермаркеттер желісі күтпеген айыптарды алады
Поу ағаштары әдетте жеміс өндіруді ынталандыру үшін қажет жарықтан алыс тығыз ормандарда өседі. Бунның айтуынша, жабайы аймақтар әдетте өзендердің жағасында немесе темір жолдардың жанында кездеседі. Оның бақшасы жеміс беру үшін жеткілікті жарық алады, дегенмен тоғайдың жанында өскен жаңғақ ағаштары соңғы уақытта ағаштарды жоғары қарай өсіруге ынталандырды.
Бун бақшасының көп бөлігін көшеттерден өсірді. Ол фермада өссе де, алты жылдай бұрын зейнеткерлікке шыққанға дейін сантехник болды.
Пау-пау жемісі адамдарға әлдеқашан таныс болса да, Бун пандемия кезінде табиғатқа деген қызығушылықтың артуы олардың бұл жеміске деген қызығушылығын оятқанын айтты.
Шын мәнінде, ол көпшілікке кездейсоқ ашылды. Бун мейрамханалар тобының балмұздақ сатуға мүдделі екенін білу үшін Зингерманға жақындады және компания адамдарға бақ туралы айта бастады.
Сізді қызықтыруы мүмкін: Нью-Йорктегі басты жаңалықтар, біздің иммигранттар туралы әңгімелер және Үлкен Apple өмірі туралы пайдалы кеңестер - мұның барлығын ForumDaily New York сайтында оқыңыз
Boone қазір Ann Arbor аймағындағы әртүрлі фермаларға пау-пауларды сатады, сонымен қатар өз бақшасын өздері жасауға мүдделі тұтынушылар үшін ашады. Жинау маусымы тамыздан қазанға дейін созылады.
Адамдар Бун өсіретін құрмаларды да тере алады. Құрма қызанақ сияқты көрінгенімен, шикі жеуге немесе джем жасауға болатын тәтті, шайнайтын кәмпит тәрізді жемістер. Бун алманың түр-түрін де өсіреді.
Бағбанның айтуынша, тұтынушылардың пау-поуларға деген қызығушылығының артуы оларды өсіретіндер санының өсуімен байланысты.
«Менің ойымша, адамдар сирек кездесетін жемістерге қызығушылық танытты», - деп түсіндірді ол.
Өсіп келе жатқан танымалдылығына қарамастан, оның сынғыштығына байланысты бір қабатта тасымалдануға тура келетін поу пуу жемісінің нәзік табиғаты оның әрқашан жергілікті нәзіктік болып қала беретінін білдіреді.
«Сіз құрмаларды мұздатуға және оларды бүкіл әлемге жіберуге болады, бірақ соққылар әрқашан жергілікті болады», - дейді Бун.
Марк Бун Папайя бақшасы 100032 W. Ellsworth Road, Ann Arbor мекенжайында орналасқан және сәрсенбіде 15:00-ден 18:00-ге дейін және жексенбіде 14:00-ден 18:00-ге дейін ашық. Pow-pow U-Pick үшін бір фунт үшін 4 доллар тұрады (0,450 кг), егер сіз бұрыннан жиналған жемісті сатып алғыңыз келсе, фунт үшін 8 доллар тұрады. Құрманың U-Pick үшін бір фунты 8 доллар немесе қазірдің өзінде таңдалған фунты 16 доллар тұрады.
Форум күнін де оқыңыз:
Кішігірім әңгіме: американдықпен сөйлесуді бастауға және жүргізуге көмектесетін 7 сұрақ
Ауладағы жапырақтардан қалай құтылуға болады: 4 экологиялық таза және тиімді әдіс
20-сы АҚШ-та пәтер алғысы келетіндерге жақсы көрші болады
Егер сізді АҚШ-тағы полиция қызметкері тоқтатса не істеу керек
Google News сайтындағы ForumDaily-ге жазылыңызСіз АҚШ-тағы өмір және Америкаға иммиграция туралы маңызды және қызықты жаңалықтарды алғыңыз келе ме? — бізді қолда садақа бер! Сондай-ақ біздің парақшаға жазылыңыз Facebook. «Дисплейдегі басымдық» опциясын таңдап, алдымен бізді оқыңыз. Сондай-ақ, біздің сайтқа жазылуды ұмытпаңыз Telegram каналы мен Instagram- Онда қызық көп. Және мыңдаған оқырмандарға қосылыңыз ФорумДүниежүзілік Нью-Йорк — онда сіз мегаполистің өмірі туралы көптеген қызықты және жағымды ақпаратты таба аласыз.
-
Шабуыл кезіндегі әрекеттер: өзіңнен қалай аман қалуға және басқаларға қалай көмектесуге болады6333
-
Өлімнен кейінгі өмір: АҚШ-тағы жаппай өлім жазасына кесілген орындарда не болады3883
-
Егер сізде бар-жоғы 20 долларыңыз болса, АҚШ-та қалайша пайдалы бизнес бастауға болады3281
-
4 АҚШ-тың әлеуметтік қауіпсіздік тұзақтары және олардан қалай сақтану керек1493
-
Өлу қорқынышты емес: ғалымдар алғаш рет өлім кезінде мидың не сезінетінін көрді838
-
Арнайы тіл, ұшуды бақылау және қарғысқа тыйым: әуе қозғалысының диспетчерлерінің 13 құпиясы249
-
Фрилансерлер мен роботтар: жұмыстың болашақта қалай болатындығы туралы 101 қызықты деректер175
-
Шабуыл кезіндегі әрекеттер: өзіңнен қалай аман қалуға және басқаларға қалай көмектесуге болады6333
-
Өлімнен кейінгі өмір: АҚШ-тағы жаппай өлім жазасына кесілген орындарда не болады3883
-
Егер сізде бар-жоғы 20 долларыңыз болса, АҚШ-та қалайша пайдалы бизнес бастауға болады3281
-
4 АҚШ-тың әлеуметтік қауіпсіздік тұзақтары және олардан қалай сақтану керек1493
-
Өлу қорқынышты емес: ғалымдар алғаш рет өлім кезінде мидың не сезінетінін көрді838
-
Арнайы тіл, ұшуды бақылау және қарғысқа тыйым: әуе қозғалысының диспетчерлерінің 13 құпиясы249
-
Фрилансерлер мен роботтар: жұмыстың болашақта қалай болатындығы туралы 101 қызықты деректер175