Жеке тәжірибе. Табысты теледидарлық репортер Нью-Йоркте нанды қалай жеткізетіні туралы

Фотосурет авторы

Армандаудан қорқыңыз, армандар орындалады. Бұл сөздердің ақиқаты мен өз өмірлік тәжірибемді тексеруге тура келді. Бір кездері мен Нью-Йоркте көлік жүргізуді армандадым. Бруклин көпіріндегі Манхэттенге барыңыз. Салқын желмен, FDR тас жолымен асығыңыз, әйнектегі үйлердің терезелері мен терезелерінің әйнектерін шағылыстырып алыңыз. Кездейсоқ Starbucks-ке тоқтап, кофе мен сөмкені алыңыз. Жүргізуші орнынан артқа сүйеніп, радиостанцияны ауыстырып, мен өзімнің барлық табиғи сезіміммен сезінемін - Мен Нью-Йоркте тұрмын! Бұл менің қалам! Мен оның күрделі, бірақ әдемі механизміне кірістім.

2 жылдан бері мен мұны күн сайын жасаймын. Мен Шығыс өзенінің үстіндегі күннің шығуын, тәулік бойы жұмыс істейтін кофехананың жұмысшыларымен амандасуды кездестіремін және мен бес саусағыммен Канал көшесінің астындағы барлық тегін автотұрақтарды білемін. Мұның бәрін маған жаңа кәсібім берді. Нан компаниясының кәсіптік сатылым өкілі. Бұл не және оны не жейді - әрі қарай оқыңыз.

АҚШ-та ақша табу өте оңай. Миллионер болу мағынасында емес, тек ақша табу. Мемлекет кішкентай, бірақ тұрақты американдық бәліш алғысы келетіндерді кездестіруде, бұл кәсіпкерлерге көптеген бизнес мүмкіндіктерін береді. Қоқыс жинау, жөндеу және құрылыс. Сауда және қызмет көрсету - сіз кез-келген жерде өз тауашаңызды таба аласыз, ол сізді Forbes рейтингісінің жоғарғы жағына шығармайды, бірақ ол сізге тұрақты жұмыс орнын ұсынады.

Нан бизнесі - бұл ереженің дәлелі. Сонымен, көптеген жылдар бойы нан пісіріп келе жатқан ірі компания бар. Ол сұранысқа ие, жақсы сатады және компанияға пайда әкеледі. Компания пайдаға риза және басқаларға оның өнімін табуға мүмкіндік бермейді. Сондықтан ол өз өнімдерін тәуелсіз оператор деп аталатын компанияларға тарату өкілеттігін береді. Бұл адамдар компаниядан нан сатып алып, оны дүкендерге сататын адамдар. Оның ішінде, бір кесек ақ немесе бүтін дән қарапайым американдықтың үстеліне түседі. Бұл тізбекте маған орын болды. Бірақ бірінші кезекте.

Фотосурет авторы

Менің «нанмен жұмыс» туралы алғашқы танысуым сәтсіз болды. Күздің таңында мен досыммен жолға шықтым. Содан кейін мен бұл бизнеспен айналысуды ойламадым. Мен жалпы даму үшін бардым. Мен не болып жатқанын жақсы түсінбедім, ал нөсер жаңбыр Бруклиндегі дүкендерге жағымды әсер қалдырмады. Маршруттың ортасынан атақты Гринвуд зиратының аллеясын аралап, «секірдім» деп таңқаларлық емес. Өлгендер патшалығындағы ыңғайлы жыландар мен жақсы тазаланған көгалдар меланхолияны тудырды және жақында мен, сәтті украиналық журналист, бұқаралық ақпарат құралдарымен байланысты емес жұмыс іздеуді ойға алмаймын деп ойладым. Бірақ шындық, олар айтқандай, кез-келген фантастикадан бейтаныс. Сондықтан мен көп ұзамай нан қоймасына қайта оралдым.

Жұмыс күніңіздің қалай басталатынын айтыңыз, мен сізге кім екеніңізді айтамын. Мұндай сөз жоқ, бірақ оны ойластырған жөн.

Менің жұмыс күнім жаңадан пісірілген нанның иісінен басталады. Бұл іс жүзінде әлемдегі ең жақсы иістердің бірі. Ондағы барлық нәрсе ұйқыдан оянады, жаңа күннің басталуы, таңертеңгілік кофе ішуді күту. Егер жаңа пісірілген нан пісірілсе, демек ол өмір жалғасады, әмбебап сағаттың маятникі толқыны жалғасады, жүрек қан тамырларын толтырады.

Жаңа піскен нандар жүк машинасына түсіп жатыр - әлі де қараңғы көшелер мен көпірлер, ол дүкен сөрелеріне қарай беттеді. Жақында ұйқысыз Нью-Йорктықтар асығыс болады. Жаңа піскен нан дүкендерде мүмкіндігінше ертерек болуы керек. Бұл нан бизнесінің негізгі ережелерінің бірі.

Фотосурет авторы

Мен әрқашан оңай ерте тұруыма мүмкіндік алдым Мүмкін хобби балық аулауға көмектесті, немесе мен балалық шақта оянған әжемнің жатын бөлмесі болған шығар. Оның терезесі шығысқа қарады, күннің алғашқы сәулесі мені ояту үшін және бақытты балалық шақтың келесі күніне кері санай бастау үшін үнемі перделерден өтіп жатты. Манхэттеннің тар көшелерімен жүк көліктерін жүргізуді және айыппұлдар төлемейтін және дүкенге екі блоктан жетпейтін етіп қоюды үйрену қиын болды. Әр түрлі этникалық топтардың өкілдері әртүрлі нан түрлерін ұнататындығын, ал кейбір мерекелерде олар оны мүлдем жейтінін есте сақтау үшін уақыт қажет болды.

Бірақ бұған қарамастан, мен осы уақытқа дейін мен теледидарда репортер болып жұмыс істедім, нан сирек сатып алатынмын, жұмыста микрофоннан да ауыр нәрсе ұстамаймын деп ойлауды тоқтату оңай емес еді. Қырық жасында жаңа, беделді емес мамандықты игеру - мен үшін бұл қиын мәселе болды.

Жақсы репортер әр түрлі жағынан жақсы әуесқой болуы керек. Болат диірменінен репортаж жасағанда, сіз, ең болмағанда, онда не болып жатқанын түсінуіңіз керек. Жүрек хирургиясы туралы сюжетті түсіргенде, коронарлық айналмалы операцияның не екенін елестету керек.

Жаңа кәсібімді алғаш рет – барлық кезеңде терең түсінгім келген шығар. Жақсы жұмыс істеуді үйреніңіз. Бұл күн сайын бір тақырыпта сюжетті түсіру сияқты, бірақ ол жақсарып, шебер болып келеді. Квесттің бір түрі. Өзіңіз ойнайтын реалити-шоу. Өз табысының төмен рейтингі және «эфирсіз», яғни жұмыссыз қалу қаупі бар «бұзылу» бағасы. Бүгін мен жетістікке жеттім деп нақты айта аламын. Мен тіпті нан жолдарының бірінің иесі болуды ойлап жүрмін, дегенмен өмірімде ешқашан бизнеске құмар болмағанмын. Бірақ айдауда болған екі жыл мені өзгертті. Және олар адамдарды жаңа піскен нанмен қамтамасыз ету қуырылған фактілерден де жаман емес екеніне бізді сендірді. Ренжімеңіздер, журналистер. Бұрынғы деп айтпаймын, өйткені бұл мамандықта бұрынғы жоқ.

Форум күнін де оқыңыз:

Жұмыс қасқыр емес: Америкада неге ұятты әрекеттер жоқ

АҚШ-та қалай жақсы жұмыс табуға болады: біздің адамдарымыздың әңгімелері мен кеңестері

АҚШ-қа көшкеннен кейін бірден 10 қадам жасау керек

АҚШ-та мемлекеттік жұмысқа қалай орналасуға болады және неге тиімді

Ағылшын тілін жетік меңгермейтін үш перспективалы мамандық

Ресейлік журналист американдық МакДональдта қалай жұмыс істеді

Сіз АҚШ-тағы өмір және Америкаға иммиграция туралы маңызды және қызықты жаңалықтарды алғыңыз келе ме? — бізді қолда садақа бер! Сондай-ақ біздің парақшаға жазылыңыз Facebook. «Дисплейдегі басымдық» опциясын таңдап, алдымен бізді оқыңыз. Сондай-ақ, біздің сайтқа жазылуды ұмытпаңыз Telegram каналы  мен Instagram- Онда қызық көп. Және мыңдаған оқырмандарға қосылыңыз ФорумДүниежүзілік Нью-Йорк — онда сіз мегаполистің өмірі туралы көптеген қызықты және жағымды ақпаратты таба аласыз.