Шарап ішпейтіндер үшін Напаға барудың он себебі - ForumDaily
The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.
Переклад цього матеріалу українською мовою з російської було автоматично здійснено сервісом Google Translate, без подальшого редагування тексту.
Bu məqalə Google Translate servisi vasitəsi ilə avtomatik olaraq rus dilindən azərbaycan dilinə tərcümə olunmuşdur. Bundan sonra mətn redaktə edilməmişdir.

Шарап ішпейтіндер үшін Напаға барудың он себебі

Үндістер бұл құнарлы жері құнарлы жері, балыққа толы өзендері, саңырауқұлақтары мен жидектері бар ормандарды бір қысқа сөзбен Напа деп атаған. Напа алқабы - Калифорниядағы ең әдемі жерлердің бірі, мұнда адамдар әлі күнге дейін жермен қоректенеді. Америкадағы барлық тамаша шараптардың шамамен 90% осында өндіріледі.

Фото: IStock

Алқапта 500-ге жуық шарап зауыты бар, олардың жартысынан көбі туристер үшін ашық: жертөлелерге түсіп, шарап дәмін татуға қатысуға болады. Бірақ сіз тым қиын адам болсаңыз да, Напаны міндетті түрде көруге болатын орындар тізімінен кесіп алмауыңыз керек. Шарап жасаушылар шараптың өзі ғана қонақтарды тарта алмайтынын әлдеқашан түсінді, сондықтан көбісі өз фермаларын керемет демалу үшін жағымды орындарға айналдырды. Бірақ Напа жүзімдіктер ғана емес, сонымен қатар табиғат ғажайыптары: жанартаулардың гейзер-болжамшысы және тасталған орман. Форум сіз үшін алқап картасындағы 10 қызықты нүктені таңдап, интерактивті маршрутты құрастырды.

Бастау үшін, шағын шегініс. Америка Құрама Штаттарындағы тыйым салу кезінде (1920 жылдан 1933 жылға дейін) Напада шарап жасау тоқтатылды. Заң күшін жойған кезде де, қайта тірілетін ештеңе болмады, өйткені көптеген жүзімдіктер кесілді. Сонымен, қазіргі шарап жасаудың «өкішісі» «біздің адамымыз» болды - орыс эмигрант князі Андрей Челищев. Ол американдық шарап мәдениетін жандандыра алды, ол үшін «Шарап жасаушы шарапшы», яғни «Шарап жасаушы шарапшы» атағын алды. Напаның күлден көтеріле алғанының ең жақсы дәлелі - ең қымбат шараптың осы жерден шығуы. Алты литрлік Screaming Eagle бөтелкесі, 1992 жылғы көне, қайырымдылық шарап аукционында өтті. Напа алқабындағы шарап аукционы 2000 жылы 500 мың долларға. Оны Cisco Systems топ-менеджері Чейз Бэйли сатып алды. Бұл баға әлемдегі бір шарап үшін берілмеген.

Копполадан алынған шарап

«Менің кинотеатрым әрбір американдық үшін қолжетімді болғаны сияқты, менің шарабым да қолжетімді болуы керек», - бұл сөздер Фрэнсис Форд Копполаға тиесілі. «Оскар» сыйлығының бес дүркін иегері, режиссер және сценарист сонымен қатар атақты шарап жасаушы. Оның жүзімдіктері Ингленук көп орын алады 2000 га жер, ал өндіріс көлемі жылына екі миллион бөтелкеден асады. Коппола жай ғана «иесі ретінде тізімде» емес - ол барлық бос уақытын туристер үшін ашық Inglenook жылжымайтын мүлік кешенінде өткізеді.

Коппола өзінің алғашқы жүзімдіктерін 1975 жылы «Өкіл әке» фильмінен ақыға сатып алды. Дракула кассада табысқа жеткен кезде, Коппола жылжымайтын мүлік пен бірнеше басқа жерлерді сатып алды.

Тақырып бойынша: Калифорниядағы қонақ үй сіздің арманыңызды шарапқа айналдырады: ол қалай жұмыс істейді

Копполаның өміріндегі шарап пен кино бір-бірімен тығыз байланысты: оның ақша жетпейтіні белгілі болған кезде Қазір «Апокалипсис» фильмін түсіру кезінде Коппола жүзімдік отырғызды. Бірақ алып тастағаннан кейін «Өкіл әкесі-3″, ол бәрін қайтара алды. Фрэнсис Форд Коппола әріптестерін құмарлығымен «жұқтырды»: олар жүзімдікті сатып алды Кристофер Ламберт и Антонио Бандерас.

Мүлікті аралап жүріп директормен кездесуге мүмкіндік зор. Шарап өндіруден бос уақытында ол ескі кинопроекторлар мен көпшілік назарына ұсынылатын кинокамералар топтамасын бағалайды және бағалайды.

  • Мекен-жайы: 1991 ж. Сент-Елена Хви, Рутерфорд.
Ақ үйге арналған шарап

Джейкоб Шрам жүзім отырғыза бастады және 1876 жылы Калифорниядағы ең танымал жүзім өндірушілердің бірі болды.

Жақып қайтыс болғаннан кейін оның ұлы бизнесті қолға алды, бірақ тыйым салу кезінде ол бұл идеядан бас тартты. Шарап зауытының көптеген иелері болды, оны 1965 жылы Дэвис отбасы сатып алды. Ол жергілікті «шампан» жасай бастады, оның атағы кенеттен Нападан асып кетті. 1972 жылы шарап жасаушыларға жұмбақ қонақ келіп, жарқыраған Блан де Бланның 12 корпусына тапсырыс беріп, оларды әуежайға жеткізуді өтінді. Кейін белгілі болғандай, сатып алушы АҚШ президенті Ричард Никсон болып шықты, ол бұл шарапты Қытай Халық Республикасына сыйлық ретінде әкелуге шешім қабылдады. Дәл шарап зауытының шарабы Шрамсберг Никсон мен премьер-министр Чоу Энлай «бейбітшілік үшін» тост көтеріп, стакандарын толтырды. Содан бері Шрамсберг шарап зауыты президенттер мен саяси элитаның сүйіктісіне айналды және әрбір жаңа президент Ақ үйдегі банкеттер үшін шарап жеткізуге келісім-шарт жасайды.

Бірақ бұл шарап зауытының иелері мақтан тұтатын жалғыз факт емес. Мақтануға тағы екі себеп бар. Шрамсберг шарап зауыты туралы «Қазына аралының» авторы Роберт Стивенсон романдарының бірінде айтылған және ол Discovery шаттл астронавты Кен Хэм өзінің багажына салған Шрамсберг шарабының тығыны мен жапсырмасы болды.

  • Мекен-жайы: 1400 Schramsberg Rd, Калистога.
Бір арманның тарихы

«Бұл Италия емес, қамал шынайы емес», - деп туристер шарап зауыты туралы пікірлерін жазады. Castello di amorosa, көбірек каустикалық шолуларды қосу. Бірақ ешкім бұл құлып өзінің ежелгі еуропалық әріптестерімен бәсекелесуге дайын деп мәлімдейді. Кастелло ди Амороса - бұл арманның орындалуына көп күш жұмсаған және одан да көп ақша жұмсаған бір адамның арманының орындалу тарихы.

Дарио Саттуи - төртінші ұрпақ шарапшысы; оның атасы 1885 жылы Сан-Францискода бірінші шарап зауытын құрды. Дарио жүзімдіктерді мұра етті және алқапта тағы бірнеше жерлерді алды, бірақ ол шарап жасаудан гөрі сәулет өнерімен әуестенді. Ол ежелгі сәулетшілердің барлық ережелері бойынша құлып салуды армандады. Мәселені мұқият зерттеу үшін мұқият миллионер тіпті Италияның өзінде бірнеше ежелгі бекіністерді сатып алды, нәтижесінде ортағасырлық сәулет өнерінің барлық ережелері бойынша салынған бекініс жобасы дүниеге келді. Тіпті 8000 тонна тасты шынай ету үшін қайрап, қолмен аралаған. Үлкен камин залдары, ор, қора, «қираған» мұнаралар, ежелгі көрініс беру үшін арнайы қышқылмен себілген жалған қақпалар, тіпті түрме мен азаптау камерасы - мұның бәрі Кастелло ди Амороса. Құрылыс 12 жылға созылды, осы уақыт ішінде Дарио арманына 30 миллион доллар салып, банкротқа ұшырады. Шарап жасаушы құлыпты туристерге ашқанда, ол ортағасырлық сәулет өнерін білушілерден көптеген сын күтті, бірақ ол әлі де жылы сөздерді естиді. Бұл бөліктердегі құлып әлі де қызығушылық тудырады. Әсіресе оның тарихын білгенде.

Бағасы: сарайға бару - $17, шарап дәмі бар экскурсия - $32, 21 жасқа дейінгі балалар - $7 (бағасына шырын кіреді), 3 жасқа дейінгі балалар - тегін. 21 жасқа толмаған балалар сарайға ересек адамның сүйемелдеуімен ғана кіре алады.

  • Мекен-жайы: 4045 St. Хелена Хви, Калистога, Калифорния, 94515.
Гондоладағы тауларға

Сірне шараптары грек стилінде салынған және Нападағы ең көркем шарап зауыттарының бірі болып саналады. Америкалық Питер Ньютон 1964 жылы Грекияның Миконос аралынан қайтып келгенде, ол өзінің шарап зауытын міндетті түрде грек стилінде салу керек деп шешті. Ақ террассалар мен грек мүсіндері осылай пайда болды. Мұнда аспалы көлікпен жетуге болады: себет сізді 90 метр биіктікке апарады, ал Напа аңғарының солтүстік бөлігі толығымен көрінеді.

  • Мекен-жайы: 1111 Dunaweal Ln, Calistoga, CA 94515.
Напаның панорамасы

Sterling Vineyards сияқты, бұл шарап зауыты тауларда биік, бірақ оңтүстік Напаның көрінісі бар. Оның үстіне бұл ләззат мүлдем тегін, олар шарап зауытына кіру үшін ақша алмайды. Шарап жасаушылар отбасының тарихы 1551 жылдан бастау алатынына қарамастан, Ровентос кланында ежелгі дәуірге немесе өзінің туған Испаниясына деген ностальгия жоқ. Шарап зауыты Артеза авангардтық ғимарат болып табылады, және сәулетші жергілікті көріністерден гөрі әдемі нәрсе жасауға тырыспауды шешті. Артеза шарап ішпейтіндерді жас және батыл суретшілер мен мүсіншілердің көрмелерімен тартады. Ең үлкен саяхат сайты tripadvisor.com бұл шарап зауытына Напа алқабындағы ең жақсы көрініс атағын берді.

  • Мекен-жайы: 1345 Генри Рд, Напа.
Жүзімдіктер арасында пикник

Шарап зауыты В.Саттуи Нападағы ең жақсы француз ірімшік дүкені және дәстүрлі американдық пикник аймағы бар итальяндық жылжымайтын мүлік. Мұнда серуендеу, субұрқақтың жанында отыру және - осы шарап зауытында - түскі асты жоспарлау өте жақсы. Әрине, сіз Напада тамаша түскі ас таба аласыз, бірақ жүзімдіктер арасында пикник - бұл ерекше рахат. Жергілікті гастрономда ыстық және салқын тағамдар, жеңіл тағамдар сатылады, ерекше нәзіктік - пісірілген сарымсақ. Сіз Калифорнияның бәрінде жақсы тамақ таба алмайтын шығарсыз. Жеке ұзын есептегіш ірімшіктерге арналған бүкіл әлемнен.

  • Мекен-жайы: 1111 White Ln, St. Хелена Хви.
Жоспарланған Гейзер

Напа тек тарихы бар жүзімдіктер үшін ғана емес, баруға тұрарлық. Бұл жер керемет табиғатқа бай. Үш миллион жыл бұрын бұл жерде жанартау сөніп қалды. Бірақ оның атқылауы геотермалдық көзді - жалғыз гейзерді еске түсіреді «Кәрі қызметші». Гейзер 30-40 минут сайын атқылайды. Алдымен жердегі жарықшақтан бірінші ыстық бу пайда болады, содан кейін ыстық су ағыны аспанға атқылай бастайды. Жер астында, шамамен екі миль тереңдікте оның температурасы Цельсий бойынша 170 градустан асады. Бірақ үрейленбеңіз - атқылау кезінде ол 50 градустан жоғары емес.

Сіз кішігірім хайуанаттар бағындағы атқылау арасындағы уақытты өткізе аласыз. Шыдамсыздықты білдіріп, гейзерді асықтырудың қажеті жоқ. Шындығында, егер атқылау жиі басталса, алдағы күндері 500 миль жер сілкінісі болуы мүмкін.

  • Мекен-жайы: 1299 Tubbs Ln, Калистога.

Сізді қызықтыруы мүмкін: Нью-Йорктегі басты жаңалықтар, біздің иммигранттар туралы әңгімелер және Үлкен Apple өмірі туралы пайдалы кеңестер - мұның барлығын ForumDaily New York сайтында оқыңыз.

Таза орман

Таза орман және мұздатылған жанартау күлінің таулары – бірегей археологиялық олжа. Лангсдорф қызыл ағаштары (ғаламшардағы ең үлкен қызыл ағаштарға берілген атау) әлдеқашан жойылып кеткен, ал тасқа айналған діңдер олардан қалған жалғыз нәрсе. Жанартау күлі қызыл ағаш орманын сақтап қалғандай болды, сондықтан ағаштар жанбады, бірақ келесі он мыңдаған жылдар ішінде олар толығымен тасталды. Егер сіз үлкен тастарға мұқият қарасаңыз, бұл шын мәнінде өсу сақиналары бар діңгектер екенін көруге болады. Ал ұстағанда құлаған үлкен ағашқа ұқсайтын нәрсе тас болып шығады. Керемет сезім.

  • Мекен-жайы: 4100 Петрит орман жолы, Калистога.
Жоғары тағамдар мектебі

Напа алқабында сіз тек нәзіктіктерден дәм татып қана қоймай, оларды қалай дайындауды да біле аласыз. Американың беделді аспаздық институты салынған бұрынғы шарап бөшкелер дүкенінде орналасқан 1889 жыл. Қалыңдығы жарты метрлік қабырғалары бар монументалды құрылым қоймаға емес, қамалға ұқсайды. Америка аспаздық институты 1946 жылы соғыстан оралған сарбаздарды дайындау үшін ашылды, бірақ уақыт өте келе ол беделді университетке айналды. Институтта бір жыл оқу құны 25 мың доллардан асады, әлемнің ең жақсы мейрамханаларының аспаздары осында біліктілігін арттыру үшін келеді. Жергілікті мейрамханада студент аспаздардың шедеврлерін көруге болады. Немесе шеберлік сабағын өзіңіз өткізе аласыз. Бағасы - 15 доллардан.

Бірақ тіпті ас үйден алыс туристерге көруге болатын нәрсе бар. Мәселен, әлемнің түкпір-түкпірінен келген шеге мен бөтелке қақпақтарының ерекше коллекциясы. Институттың аудиториясына кіруге рұқсат сұрағаныңызды ұмытпаңыз. Бұл үлкен тор мен пеші бар профессорлықты көрудің сирек мүмкіндігі.

  • Мекен-жайы: 2555 Main Street, St. Хелена, Калифорния 94574.
Доңғалақтардағы мейрамхана

Напаны айналып өтудің бірнеше жолы бар: жеке көлігіңізбен, көп балалы отбасын қабылдай алатын жергілікті туристік компанияның лимузинімен, көптеген жалға беру дүкендерінің бірінен велосипедпен немесе тіпті атпен. Бірақ ең қызықты және танымдық жолдардың бірі - көркем жүзімдіктер арқылы өтетін ретро пойыз.

Шарап пойызы - бұл арзан емес, бірақ бұл алқапты тамашалаудың талғампаз және ерекше тәсілі. Жиырма жыл бұрын Винсент де Доменико қараусыз қалған темір жолды сатып алып, оны қалпына келтірді, теміржол мұражайынан 20 ғасырдың басындағы вагондарды сатып алып, өте тиімді кәсіп ашты. Напа мен Санта Елена арасында түрлі-түсті пойыз жүреді және сонда ашылған мейрамхана алқаптағы ең жақсы мейрамханалардың бірі ретінде танымал болды. Бас аспаз Келли Макдональд саяхатшылардың көзінше үш арнайы ас үй көлігінде барлығын дайындайды. Жол бойында түскі асты, шарапты және жылдың кез келген уақытында әдемі және сиқырлы Напа алқабының көріністерін тамашалай аласыз.

  • Мекен-жайы: Макапинстри көшесі, 1275, Напа.

Форум күнін де оқыңыз:

Ветеринар сіздің үй жануарыңызға зиян келтірді немесе өлтірді деп ойласаңыз, не істеу керек

Идеядан компанияға: Америкада 9 қадамда бизнесті қалай құруға болады

Оның өнертабысы миллиондаған адамдардың өмірін сақтап қалды, бірақ сіз бұл адамның атын ешқашан естімеген шығарсыз

Қандай дүкендерге жазылу ақша жұмсауға тұрарлық және қайсысынан бас тартқан дұрыс

Американдық Калифорния шарап сапар Редакторлардың таңдауы
Google News сайтындағы ForumDaily-ге жазылыңыз

Сіз АҚШ-тағы өмір және Америкаға иммиграция туралы маңызды және қызықты жаңалықтарды алғыңыз келе ме? — бізді қолда садақа бер! Сондай-ақ біздің парақшаға жазылыңыз Facebook. «Дисплейдегі басымдық» опциясын таңдап, алдымен бізді оқыңыз. Сондай-ақ, біздің сайтқа жазылуды ұмытпаңыз Telegram каналы  мен Instagram- Онда қызық көп. Және мыңдаған оқырмандарға қосылыңыз ФорумДүниежүзілік Нью-Йорк — онда сіз мегаполистің өмірі туралы көптеген қызықты және жағымды ақпаратты таба аласыз. 



 
1074 сұраныс 1,149 секундта.