Su da pis ola bilər: onu içməməli olduğunuz zaman
Hamımız bilirik ki, yemək və içkilər xarab olur. Soyuducunuzda, çox güman ki, hazırda bir vaxtlar sağlam qida olan qidalar var, indi isə... o qədər də çox deyil. Amma həyatımızın bu korrupsiyaya qarşı immunitetli görünə bilən əsas komponentlərindən biri sudur. Nəşr qeyd edib ki, niyə belə deyil və hansı hallarda onu içmək olmaz. Lifehacker.
Şəkil: IStock
Bir çox insanlar suyun kifayət qədər fundamental birləşmə olduğuna inanır və tərkibində bir qrup hidrogen və oksigendən başqa heç nə yoxdur, buna görə də orada pisləşə biləcək heç bir şey yoxdur. Çayınız pisləşəndə məna kəsb edir, amma su o qədər keçilməz görünür ki, su şüşəsindəki son istifadə tarixinə baxmaq gülünc görünür. Ancaq bu tamamilə yanlış deyil. Su bir çox qidalar kimi çürüməz və xarab olmaz, lakin onun son istifadə tarixi mütləqdir.
Kran suyunuz çox güman ki, xlorla müalicə olunub, bu da onu sizə zərər verə biləcək mikroorqanizmlərdən qorumağa kömək edir. Amma bu su davamlı olaraq havadakı karbon dioksidlə reaksiyaya girərək suyun pH səviyyəsini aşağı salacaq və onu daha asidik hala gətirəcək ki, bu da onun dadını maraqlı edə bilər.
Mövzu haqqında: Şişelenmiş suyun bir istifadə müddəti var: nə üçün vacibdir
Bundan əlavə, üstü açıq su havadan toz və digər maddələri götürəcək ki, bu da vəziyyəti daha da pisləşdirəcək. Nəhayət, bu proses hətta ürək bulanmasına səbəb ola bilər, baxmayaraq ki, su yalnız iyrənc deyil, təhlükəli hala gəlməzdən əvvəl çox uzun müddət dayanmalı olacaq.
Eyni zamanda, əlavə olunan xlor qazları buraxır və yuyulur, bu da suyu orqanizmlər üçün daha cəlbedici edir. Gecədə qalan bir stəkan kran suyu qəribə dad verə bilər, lakin sağlamlıq baxımından içmək çox güman ki, təhlükəsizdir. Ancaq çox uzun müddət dayanan sudan qaçınmaq lazımdır, xüsusən də bəzi canlıların orada yaşadığına dair aydın əlamətlər varsa.
Suyun saxlanmasına gəlincə, ümumiyyətlə krandan su təmizlənmiş qida qablarında saxlanılarsa, təxminən altı ay davam edə bilər. Bundan sonra xlorla müalicə effektli olmayacaq və orada mikroorqanizmlər çoxalmağa başlaya bilər. Buraya süzülmüş su daxildir. Filtr kran suyundan zərərli maddələri mükəmməl şəkildə təmizləyə bilər, lakin suyun atmosferlə qarşılıqlı əlaqədə olduğu anda bütün bu proseslər başlayır. Bu, nəticədə ən yaxşı halda dadsız və ən pis halda potensial ürəkbulanma olan bir stəkan su ilə nəticələnir.
Ticarət üçün qablaşdırılmış su açıq sudan daha uzun müddət saxlanılır, lakin nəticədə o da xarab olur. Şişelenmiş su təmizdir və plastik (əsasən) mikroorqanizmlərin ora daxil olmasına mane olur, lakin problem plastikin özündədir. Plastik tamamilə keçirməz deyil, buna görə də su buxarlanmaq üçün şüşənin kənarındakı hava ilə çox yavaş reaksiya verəcək və kiçik, lakin sıfır deyil, çirklənmə şansını təmin edəcək. Daha da əhəmiyyətlisi, plastikdən olan kimyəvi maddələr yavaş-yavaş suya sıza bilər, bu proses istilik və günəşə məruz qalması ilə sürətlənir. Bu kimyəvi maddələr böyük miqdarda təhlükəli ola bilər, lakin yəqin ki, bir su şüşəsində sizə zərər vermək üçün kifayət deyil, lakin dadı pozacaq. Köhnə şüşə suyunun bəzən belə "plastik" dadı olmasının səbəbi budur.
Sizi maraqlandıra bilər: ən yaxşı New York xəbərləri, immiqrantlarımızın hekayələri və Big Apple-da həyat haqqında faydalı məsləhətlər - hamısını ForumDaily New York-da oxuyun
Şişelenmiş su üçün əsas qayda ondan ibarətdir ki, qapalı və sərin, kölgəli yerdə saxlansa, təxminən iki il istifadə edilə bilər. Həmin şüşə açıldıqdan sonra saat sürətlənir, çünki siz tənliyin bir hissəsisiniz. Dodaqlarınız və ya barmaqlarınız (və ya bədəninizin hər hansı digər hissəsi) su qabına toxunduqda ona mikroorqanizmlər daxil edirsiniz. Vaxt keçdikcə onlar böyüyə və inkişaf edə bilər, bu da su şüşəsini təmizləmədən təkrar istifadəni pis dadlı su və mümkün xəstəlik əldə etmək üçün etibarlı bir yol edir. Şişelenmiş suyu açıq, havaya məruz qoysanız, o, kran suyunu korlayan eyni degenerativ proses tərəfindən tetiklenecek.
Forum günündə də oxuyun:
Satın almadan yeni şeylər: Buy Nothing hərəkatı nədir və insanları necə cəlb edir
Sizə öz məhsullarının pulsuz nümunəsini verəcək on doqquz şirkət
Hürən itlər, gecə əyləncələri, nağara çalmaq: ABŞ-da səs-küylü qonşularla necə davranmaq olar
Google News-da ForumDaily-ə abunə olunABŞ-dakı həyat və Amerikaya immiqrasiya haqqında daha vacib və maraqlı xəbərlər istəyirsiniz? — bizə dəstək olun bağışlayın! Siz də səhifəmizə abunə olun Facebook. "Ekranda prioritet" seçimini seçin və əvvəlcə bizi oxuyun. Həmçinin kanalımıza abunə olmağı unutmayın Telegram kanalı və Instagram- Orada çox maraqlı şeylər var. Və minlərlə oxucuya qoşulun Forum Gündəlik New York — orada siz metropol həyatı haqqında çoxlu maraqlı və müsbət məlumatlar tapa bilərsiniz.
Redaktorların seçimi
