ABŞ-da mal ətinin qiyməti qalxır: restoranlar ət yeməklərinin qiymətini qaldırmaq niyyətindədir

Bir neçə aydır ki, yumurta əsas istehlakçı problemi olub və qalır. Ərzaq mağazaları onların alışına məhdudiyyətlər qoydu, restoranlar əlavə qiymətlər qoydu və onlarla yumurtanın qiyməti fırlandı. İndi McDonald's, Texas Roadhouse və Shake Shack daxil olmaqla restoranlar başqa bir problemlə üzləşirlər: mal ətinin qiymətlərinin artması, yazır Daily Mail.

Foto: Ingrid Balabanova | Dreamstime.com

Yanvarda mal və dana ətinin qiyməti 5,5% bahalaşıb.

Bu, istehlakçıların pul kisəsinə ciddi zərbə vura bilər. 5,5% qiymət artımı restoranlarda ən çox satılan yeməklərin qiymətinə də təsir edəcək.

Mövzu haqqında: ABŞ-da yumurta qiymətləri artıq yüksəkdir, lakin tezliklə daha da artacaq

Restoranlar proqnozlaşdırdıqları kimi qiymətləri qaldırsalar, Big Mac-in qiyməti təqribən 6 dollara, Texas Roadhouse-da sığır filetosu 15 dollardan, Shake Shack-də ikiqat çizburgerin qiyməti isə 10 dollardan baha ola bilər.

Qiymət siyasətinə eyni anda bir neçə amil təsir edir.

Fermerlər quraqlıq və dəyişən hava şəraiti ilə üzləşdiyi üçün ABŞ-da mal-qaranın sayı tarixi aşağı səviyyədədir.

Fermerlər xəbərdarlıq edir ki, mal-qaranın toyuq və ya yumurta kimi digər zülal mənbələri ilə müqayisədə kökəlməsi xeyli uzun çəkir, bu da mal əti tədarük zəncirini daha da yavaşlatır.

Bundan əlavə, ABŞ hava milçəyi sürfələrinin aşkarlanmasından sonra Meksika mal-qarasının idxalına qadağa qoyub.

Bu ayın əvvəlində Kənd Təsərrüfatı Departamentinin Heyvan və Bitki Müfəttişliyi Xidməti idxalın bərpasına imkan verəcək hərtərəfli yoxlama protokollarını işə saldı.

Kənd Təsərrüfatı Departamenti rəsmiləri mal-qaranın sayının 2027-ci ilə qədər artacağını gözlədiklərini söylədi.

Bununla belə, restoranlar qiymət artımı qarşısında maliyyə zəifliyini qeyd etdikləri üçün həyəcan təbili çalmağa başlayırlar.

Shake Shack-in maliyyə direktoru Katie Fogarty son istehlakçı və pərakəndə satış konfransında dedi: "Biz mal əti xərclərimizi bağlaya bilmərik və bu, yemək xərclərimizin ən böyük hissəsidir".

Şirkət iribuynuzlu heyvanların sayının azalması səbəbindən gələn il ərzində mal ətinin qiymətlərinin orta və yüksək diapazonda artacağını gözləyir.

Bu arada, rəhbərlər xəbərdarlıq edir ki, mal ətinə tələbat arta bilər, çünki alıcılar bahalı yumurtaya alternativ axtarırlar.

"Yumurtadan istifadə edən digər restoran şəbəkələri onları müvəqqəti olaraq ləğv edə bilər ki, bu da bahalı məhsulun əvəzinə mal və ya toyuq təkliflərinin artmasına səbəb ola bilər" dedi restoranın baş direktoru Rob Linç. "İstehlakçı tələbi dəyişdikdə, bu, hətta daxili qiymətlərə də təsir edə bilər."

Texas Roadhouse və McDonald's kimi mal əti ilə məşğul olan digər restoran şəbəkələri artıq qazanc hesabatlarında qiymət artımları barədə xəbərdarlıq ediblər.

Şirkətlər Kanadada yetişdirilən mal-qara üçün potensial tariflərdən əlavə qiymət şokları ilə üzləşə bilər.

Amerikalılar üçün ərzaq qiymətlərini aşağı salmağı hədəfləyən Tramp administrasiyası aprelin 2-dən Kanadadan bütün idxal mallarına 25 faizlik rüsum tətbiq etməyi planlaşdırır.

Bu, mal əti qiymətlərini daha da artıra bilər: Kanada mal əti ixracının təxminən 75%-ni ABŞ-a göndərir.

Mal əti satıcılarının əksəriyyəti, ehtimal ki, xərclərin əlavə 25%-ni istehlakçılara ötürəcək. Yerli mal əti istehsalçıları da qiymətləri qaldıra bilər.

Sizi maraqlandıra bilər: ən yaxşı New York xəbərləri, immiqrantlarımızın hekayələri və Big Apple-da həyat haqqında faydalı məsləhətlər - hamısını ForumDaily New York-da oxuyun

Eyni zamanda, bu vəzifələr kiçik istehsalçıların biznesini çətinləşdirir.

Kanadalı fermer Curtis Vander Heyden Reuters-ə "Mən dayana bilmərəm" dedi.

O, hesab edir ki, yeni rüsumlar standart daşınma xərclərinə əlavə 28 dollar əlavə edəcək.

"İşçilərimiz və onların ailələri bizdən asılıdır" dedi fermer.

Forum günündə də oxuyun:

Ağ Ev Avropadan Amerikaya yumurta göndərməyi xahiş etdi: 'Bacardığınız qədər çox'

Yumurta çatışmazlığı səbəbindən amerikalılara toyuqları icarəyə götürmək təklif olunur: sizə quşlar və onlar üçün yemək veriləcək

Tramp rüsumlarla hansı problemləri həll etməyə çalışır və bu, iqtisadi böhranla niyə təhdid edir?

ABŞ-dakı həyat və Amerikaya immiqrasiya haqqında daha vacib və maraqlı xəbərlər istəyirsiniz? — bizə dəstək olun bağışlayın! Siz də səhifəmizə abunə olun Facebook. "Ekranda prioritet" seçimini seçin və əvvəlcə bizi oxuyun. Həmçinin kanalımıza abunə olmağı unutmayın Telegram kanalı  və Instagram- Orada çox maraqlı şeylər var. Və minlərlə oxucuya qoşulun Forum Gündəlik New York — orada siz metropol həyatı haqqında çoxlu maraqlı və müsbət məlumatlar tapa bilərsiniz.