ABŞ -da ərzaq qiymətləri inanılmaz sürətlə artır: hamısı hava səbəbiylə və gələcəkdə daha da pisləşəcək

Dağıdıcı istilik. Zəifləyən quraqlıqlar. Zərərli don. Ekstremal hava şəraiti bütün dünyada fermerlər üçün kabuslar yaradır və amerikalılar da daxil olmaqla dünya əhalisi üçün yeməyi baha edir. Nəşr bundan sonra nə gözlədiyini söylədi. CNN.

Şəkil: Shutterstock

Arabica qəhvə fyuçersi, Braziliyada bitkiləri xarab edən donlarla mübarizə apardığı üçün son bir ildə təxminən iki dəfə artaraq yeddi ilin ən yüksək səviyyəsinə çatdı. Qəhvənin pərakəndə satış qiymətləri də çox güman ki, bunu təqib edəcək.

Şəkər qiymətləri Braziliyada dondurucu temperatur və Dakota və Red River Vadisində quraq hava səbəbiylə də yüksəlir. Orta pəhriz üçün ən çox yayılmış qida mənbələrindən biri olan buğda, yüksək temperatur və quraqlıq şəraitində təxminən səkkiz ildə ən yüksək səviyyəsinə yüksəldi.

Ərzaq qiymətlərindəki artımlar, əsasən iqlim böhranının səbəb olduğu ekstremal hava şəraitinin amerikalılara necə təsir etdiyini göstərir. Və klimatoloqlar xəbərdarlıq edir ki, indi nəticələr daha da güclənəcək.

Kolumbiya Universitetinin Yer İnstitutunun baş elmi işçisi Cynthia Rosenzweig, "İqlim dəyişikliyi masalarımıza birbaşa təsir göstərir" dedi.

Bənzər bir şey görmədim

Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatının məlumatına görə, dünyada ərzaq məhsulları son bir ildə 31% artıb. Ekstremal hava şəraitinin səbəb olduğu tədarük çatışmazlığı bu ərzaq inflyasiyasını yaradan amillərdən biridir.

Bloomberg Intelligence-in qida və qablaşdırılmış ərzaq pərakəndə satışını əhatə edən baş analitiki Cennifer Bartashus, "Dəyişən hava şəraitinin qida təchizatımıza təsir etdiyinə şübhə yoxdur" dedi.

Mövzu haqqında: Texaslı fermerlər, Baydenin qeyri-qanuni mühacirlərin onlara vurduğu ziyanı ödəməsini istəyirlər

35 illik əmtəə qazisi Robert Jauger, kənd təsərrüfatı məhsullarının qiymət artımları ilə yad deyil. Ancaq əvvəlki bumlardan fərqli olaraq, bu, inkişaf etməkdə olan bazarlarda tələbat və ya zəif dollar kimi tipik faktorlardan qaynaqlanmır.

Mizuho Securities-in enerji fyuçerslərinin icraçı direktoru Yauger, "Əvvəllər bu, hamını bir araya gətirən iqlim fəlakəti deyildi" dedi. "Mən heç vaxt belə bir şey görməmişəm."

Dünyanın ən böyük təkrarsığorta şirkəti Swiss Re -yə görə, şiddətli hava şəraiti yalnız 40 -ci ilin ilk yarısında 2021 milyard dollar fəlakət itkisinə səbəb oldu. Bu, tarixdə ikinci ən böyük məbləğdir.

Təbii ki, bütün ekstremal hava şəraiti iqlim böhranı ilə əlaqəli deyil.

NASA -nın Goddard Kosmik Tədqiqatlar İnstitutunun baş elmi işçisi, Columbia Universitetinin professoru Rosenzweigə görə, məsələn, hava nümunələrində bəzi dəyişikliklər La Niña səbəb ola bilər.

İşçi çatışmazlığı, nəqliyyat xərclərinin artması

Ərzaq məhsullarının qiymətinin artmasına bir çox amillər səbəb ola bilər ki, bunların da bəzilərinin iqlim dəyişikliyi ilə heç bir əlaqəsi yoxdur.

Məsələn, ərzaq inflyasiyası, pandemiya və Trump administrasiyasının immiqrasiyaya qarşı təzyiqləri fonunda, kənd təsərrüfatı sektorunda da daxil olmaqla, işçi çatışmazlığından qaynaqlanır. Yüksək neft qiymətləri və yük maşını sürücülərinin çatışmazlığı səbəbindən nəqliyyat xərcləri də artıb. Qablaşdırma xərclərinin artması haqqında nə deyə bilərik.

Hökumətin statistikasına görə, iyulda bitən 5,4 ayda istehlak qiymətləri 12% artıb. Bu, 2008-ci ildən bəri ən sürətli illik qiymət artımına uyğundur. İyul ayında istehsalçı qiymətləri daha da sürətlə artdı - onlar ardıcıl ikinci ay rekordlar qırdılar.

Sizi maraqlandıra bilər: ən yaxşı New York xəbərləri, immiqrantlarımızın hekayələri və Big Apple-da həyat haqqında faydalı məsləhətlər - hamısını ForumDaily New York-da oxuyun

Nyu Yorkda yerləşən Morton Williams supermarketinin əməliyyatlar üzrə baş direktoru Orlando Olave, "Mən 38 ildir ki, bu sənayedəyəm və bu, bizim şirkətdə indiyə qədər gördüyümüz ən yüksək inflyasiya səviyyəsidir" dedi. "Hazırda nə qədər şeyin baş verdiyi inanılmazdır."

Vaşinqton əyalətində Buğdanın 93% -i pis vəziyyətdədir

BMT -nin Ərzaq Agentliyinin məlumatına görə, Kanada və ABŞ -ın şimal -qərbindəki quraqlıqlar buğda bitkilərini məhv etdiyi üçün buğda qiymətləri "Şimali Amerikada quru hava və məhsul şəraiti ilə əlaqədar narahatlıqlar" səbəbindən yüksəlir.

USDA tərəfindən yayımlanan son əkin hesabatı, ABŞ -ın altı əyalətində yaz buğdasının yalnız 11% -nin yaxşı və ya əla vəziyyətdə olduğunu göstərdi. Bu, bir il əvvəl 69% -dən azdır.

Daught Monitor -a görə Vaşinqton əyalətində yazlıq buğda bitkilərinin 93% -i quraqlıq səbəbindən yoxsul və ya çox pis vəziyyətdədir.

Yauger, "Gün ərzində və gündüz, onlar əvvəllər heç görmədikləri temperaturlara məruz qalırlar" dedi.

Tam məhsul itkisi

ABŞ -ın qərb hissəsinin 95% -dən çoxu hazırda quraqlıqdan əziyyət çəkir.

“Quraqlıq səbəbindən bəzi fermerlər bəzi məhsulların becərilməsini tamamilə dayandırıblar. Tam məhsul çatışmazlığı "dedi Rosenzweig.

BMT -nin İqlim Dəyişikliyi üzrə Hökumətlərarası Panelinə görə, dəyişən hava şəraiti quraqlığın tezliyini və şiddətini artırır. Qrupun bu həftə açıqladığı bir hesabat, on ildə yalnız bir dəfə baş verən quraqlıqların dünya miqyasında bizi 70% daha çox vurduğunu göstərdi.

Stanford Universitetinin iqlim dəyişikliyi professoru Chris Field, Kaliforniya və Qərbdəki quraqlıq və su çatışmazlığının Amerikanın qoz -fındıq, meyvə və tərəvəz tədarükünə necə təsir edəcəyindən narahatdır.

Field yazıb: "İndiyə qədər biz amerikalı istehlakçılar üçün ərzaq qiymətlərində geniş artım görməmişik". "Ancaq ifrat adi hala çevrildikcə, risk getdikcə reallaşır."

Qəhvə və şəkərin qiyməti yüksəlir

Ancaq ərzaq tədarükünü təsir edən yalnız isti şərait deyil.

Texas A&M Universitetinin araşdırmasına görə, bu ilin əvvəlində Texasda baş verən şiddətli donlar, ən az 600 milyon dollarlıq kənd təsərrüfatı itkisinə səbəb oldu.

Mövzu haqqında: ABŞ Fermer məhsullarını pulsuz əldə etməyin 3 asan yolu

Güclü şaxtalar Braziliyada qəhvə məhsullarına ziyan vurub və bu da istehsalın kəskin azalması qorxusunu artırıb.

Təəssüf ki, dəyişən iqlimin yaratdığı bu məhsul problemləri Amerikanı vuran şoku daha da artıracaq.

“Tələb restoranlar açıldıqca dəyişməz qalsa və ya hətta artarsa, lakin təklif məhduddursa, bu, təbii ki, istehlakçı tərəfindən ödənilən qiymətlərin bahalaşmasına gətirib çıxaracaq”, - Bartaşuş qeyd edib.

Braziliyada qeyri -adi soyuq havalar başlamazdan əvvəl, Braziliyadakı quraqlıq səbəbiylə ABŞ -da pərakəndə qəhvə qiymətləri qismən yüksəldi. Əmək Statistikaları Bürosunun məlumatına görə, aprel ayında çəkilmiş qəhvənin orta qiyməti bir funt sterlinqə görə 4,75 dollar olub və bu, təxminən altı ilin ən yüksək səviyyəsidir.

Qəhvənin qiymətləri o vaxtdan aşağı düşsə də, Braziliyadakı dondurucu temperatur bunu geri çevirməklə təhdid edir. Böyük şirkətlərin qəhvə dənələrini (və digər əmtəələri) satın alması səbəbindən istehlakçılara təsir ani olmaya bilər.

Starbucks keçən ay müştərilərin qəhvəyə daha çox pul xərcləmək məcburiyyətində qalmayacağını söyləmişdi, çünki şirkət qəhvə dənələrini əvvəlcədən alır və qiymətləri düzəldir.

Şübhə yoxdur ki, ən azından Jaugerin fikrincə, fərqli mədəniyyətlərə eyni vaxtda təsir etməkdə iqlim dəyişikliyi günahkardır.

"Bütün bu hissələrin məhsul yığımına mane olan istiqamətdə hərəkət etmə şansı milyonda birdir" dedi. "Bunun hava dəyişikliyi olduğuna dair çoxlu sübutlar var."

Forum günündə də oxuyun:

Texaslı fermerlər, Baydenin qeyri-qanuni mühacirlərin onlara vurduğu ziyanı ödəməsini istəyirlər

Şəhər tərəvəz bağları: Los Angelesdə təzə tərəvəz və göyərti pulsuz əldə etmək

Yüzlərlə ölüm və milyardlarla dollar zərər: ABŞ tarixindəki ən pis qar fırtınası nə idi

ABŞ-dakı həyat və Amerikaya immiqrasiya haqqında daha vacib və maraqlı xəbərlər istəyirsiniz? — bizə dəstək olun bağışlayın! Siz də səhifəmizə abunə olun Facebook. "Ekranda prioritet" seçimini seçin və əvvəlcə bizi oxuyun. Həmçinin kanalımıza abunə olmağı unutmayın Telegram kanalı  və Instagram- Orada çox maraqlı şeylər var. Və minlərlə oxucuya qoşulun Forum Gündəlik New York — orada siz metropol həyatı haqqında çoxlu maraqlı və müsbət məlumatlar tapa bilərsiniz.