Ресторан в Нью-Йорке предлагает ужин на День благодарения за $76 тысяч: что в него входит

Фото: cnbc.com

В этом году ресторан Old Homestead Steakhouse в Нью-Йорке поставил рекорд на самый дорогой ужин в честь Дня благодарения.

В ресторане предлагают поужинать и получить подарки за $ 76 000. По данным Бюро переписи населения, этот ужин примерно на $ 16 тысяч долларов дороже, чем средний доход семьи в США.

Фото: cnbc.com

«Мы сосредоточены на использовании самых дорогих ингредиентов, которые вы могли бы найти во всем мире, — объясняет Марк Шерри, совладелец ресторана, со своим братом Грегом. — Это не только кулинарная феерия, это верх изобилия».

Ресторан начал предлагать ужин на четырех человек еще 3 года назад за $ 35 тысяч. Обед на День благодарения в 2015 году оказался с подарком. В начинке индейки было спрятано бриллиантовое обручальное кольцо на 2 карата. Тогда парень таким образом сделал своей девушке предложение.

В этом году заведение предоставило импортированную японскую говядину породы Вагю, которую подавали на палочке, и она имела вид леденца.

Фото: cnbc.com

Мясо было заправлено соусом и предлагалось со специальным запасом ликера Pappy Van Winkle, стоимостью $ 3 300. Но это только начало.

К обеду подали сладкий картофель с черной икрой из Каспийского моря, стоимостью $ 1600 за унцию.

Фото: cnbc.com

Начинка индейки также оказалась изысканной: хлеб, привезенный из Великобритании, фуа-гра за $54 за фунт и говядина породы Вагю.

Фото: cnbc.com

Все это заправлялось американским оливковым маслом стоимостью $ 17 за унцию и итальянским оливковым маслом, которое стоит $105 за фунт. Специи использовались с Ближнего Востока.

Фото: cnbc.com

В качестве одной из закусок предлагалось пюре из органической цельной клюквы с французским коньячным ликёром, а также французским красным вином Cabernet Sauvignon, стоимостью $ 1750.

Фото: cnbc.com

На десерт подают дикие ягоды со сливочным соусом, а также вином Cristal sabayon 1968 года.

Фото: cnbc.com

Кроме обеда, ресторан преподносит и другие несъедобные подарки. В этом году это 4 билета в Гамильтон, возможность совершить шопинг на Пятой Авеню на $5 500. Кроме того оплачено двухдневное пребывание в роскошном люксе Mandarin Oriental с видом на Центральный парк и часы швейцарского производителя Ulysse Nardin стоимостью более $20 000. Транспорт на выходные также включен в стоимость обеда. В этом году на выходных счастливчиков сопровождает личный лимузин, а также предоставляется поездка на катере в Центральном парке, в комплекте с цветами и конфетами.

«Когда вы тратите $ 76 000 на обед в честь Дня благодарения, вы не просто покупаете обед», — говорит Шерри.

В прошлом году Old Homestead продал 7 своих обедов ко Дню благодарения по $50 000 каждый. В этом году Шерри продал два, и он уверен, что клиентура разделяет его верность традициям.

Читайте также на ForumDaily:

Какие рестораны открыты в День благодарения в вашем городе

Что подают и сколько стоит обед в лучшем нью-йоркском ресторане

Как ресторан Veselka влюбил ньюйоркцев в украинскую кухню

Читайте новости от ForumDaily и полезные советы от Woman.ForumDaily в «Фейсбуке». Также следите в соцсети за событиями в Майами, Нью-ЙоркеСан-Франциско Bay Area и Лос-Анджелесе и подписывайтесь на рассылку, чтобы не пропустить главное.

 

Разное День Благодарения Нью-Йорк ужин обед